Estudiantes
del séptimo semestre de la carrera de Ingeniería en Acuicultura del Instituto
Tecnológico de Guaymas sembraron este viernes un total de 10 mil semillas de
ostión japonés Crassotreas gigas, bajo el sistema long line.
El
Ingeniero César Parra Salazar, titular de la materia de Cultivo de Moluscos de
la institución, expresó que esta siembra se realiza en este momento, debido a
que es la temporada ideal para llevar este proceso de engorda.
Detalló
que cada semilla tiene una medida aproximada de entre 0.04 mm y 0.06 mm,
y la totalidad de los 10 mil semillas sumaron un peso 122.18 gramos.
Parra
Salazar dijo además que esta práctica de campo tiene como finalidad la
producción de 10 mil ostiones, de los cuales se espera que se logren entre un
70 y 80%
Dijo
que la mayor importancia de esta actividad consiste en que el alumno lleve a la
práctica los conocimientos adquiridos en el aula.
La
actividad que se realizó en el arranque de esta siembra consistió en el conteo
de semillas y la respectiva colocación en bolsas de maya mosquitera, que
fueron introducidas a las cajas Nextler (de plástico), con las cuales se
conformó un módulo de 5 cajas.
Posteriormente,
los nódulos se desdoblarán al 50%, haciendo limpieza de las bolsas y cajas
Nextler, con la finalidad de evitar que los organismos no deseados se
replieguen a la superficie de tales contenedores.
Asimismo,
explicó que este desdoblaje y limpieza se realizan con el objetivo de que se
presente un libre flujo de agua, ya que los organismos se alimentan de la
productividad primaria (fitoplancton), ya es un organismo filtrador.
