El “Grand Café”

Por Ventura Cota y Borbón III

De unos días a la fecha, he estado asistiendo a una cafetería llamada “Grand Café”, situada ésta frente a la conocida plaza de la Pistola, por supuesto atendiendo invitación de mi amigo el profesor Rubén Acosta Poblano - el Zar de la Moringa-, y la verdad es que el lugar es tranquilo, apacible, elegante, con una excelente atención de su propietaria la señora Leticia Fajardo, pero sobre todo, con precios muy accesibles al bolsillo de quienes acuden.

A mí, como el café no me apetece mucho, en lugar de él tomo una caliente taza de chocolate y sin desmerecimiento del buen sabor del café, creo que el chocolatito caliente no se queda atrás. Para acabar pronto, todo lo que en ese lugar se expende, además de ser de procedencia muy natural, es sabrosísimo.

En las reuniones matutinas –casi de medio día-, regularmente están, además del suscrito, los profesores Carlos Méndez, Rubén Cordero, Manuel Calderón de la Barca, Antonio Torreblanca, Mauro Mazón, el arquitecto Pedro García y otras personas que ven la “bolita” y se acercan.

Por supuesto que no siempre coincidimos todos los arriba mencionados, pero sí, la mayoría; y mientras disfrutan unos del café y otros del chocolate con galletitas, la plática se vuelve “sabrosa”, aderezada con la música ambiental en bajo volumen y elegantemente acompaña a los parroquianos.

Unas veces se habla de política, otras nos dedicamos a “tragarnos” a quien se atraviese, en ocasiones también incluimos cultura y las más de ellas, cosas intranscendentes. Fruslerías, diría el profesor Alejandro Ramírez Cisneros, a quien por cierto está pendiente invitarlo.

Pero en el “Grand Café” no sólo se vende esa bebida, hay por supuesto variedad como ensaladas, panes, jugos de naranja natural –por cierto éste muy fresco y sabroso- y lo mejor, es la atención muy amable y atenta de la señora Leticia. He sostenido breves intercambios de palabras con ella y me parece una dama muy acertada en sus comentarios, sabe del tema que habla.

En fin, cuando el trabajo agobia, es bueno tirar el estrés acudiendo a esa cafetería, tomarse un buen café o un chocolate calientito acompañado de galletitas y dejar que el tiempo pase. El Grand Café, yo la recomiendo.

PD. El consumo personal de su servidor se paga religiosamente, por aquello de que se piense que somos gorrones. El comentario fue por mi cuenta.

Sra. de Caraveo
Gratamente impresionado por la señora esposa del alcalde de Empalme, Lizeth de Caraveo quien la noche de ayer durante la posada ofrecida a los medios de comunicación, tomó su guitarra y con voz bien cuadrada bonita y entonada, nos deleitó cantando un par de canciones propias de la temporada: "Los peces en el río" y "Burrito sabanero".

Además de guapa -dicho esto respetuosamente-, talentosa. Gracias Señora, gracias Javier, gracias Héctor Laguna.

Acápite: Agradezco sinceramente la tarjeta que con motivo de estas fiestas decembrinas me envió el ingeniero Fernando Miranda Blanco, por hoy aspirante a la candidatura por el PAN de la diputación federal del 04 Distrito Electoral. Gracias por sus palabras y buenos deseos, mismos que por supuesto son recíprocos y aprovecho para desearle suerte en la precampaña que enfrenta con otro buen amigo, el Ing. Israel Quiroz Márquez, actualmente encargado de la CMCOP en Guaymas.